29.11.2020 Betreff: Küche
Luftfritteuse 101
Wir leben in einer Zeit, die von einer enormen Menge an verfügbaren Informationen geprägt ist. Wir haben Zugang zu Veröffentlichungen, Studien und neuen Entdeckungen, die uns über aktuelle Entwicklungen und Trends in den Bereichen Ernährung und Technologie auf dem Laufenden halten – darunter auch die Heißluftfritteuse.
Obwohl diese Geräte bereits 2005 auf den Markt kamen, haben sie in den letzten Jahren stark an Popularität gewonnen. Ein Grund dafür ist der Einfluss von Fitness-Influencern, die Heißluftfritteusen empfehlen, um Lebensmittel mit weniger Fett und ohne großen Aufwand zuzubereiten.
Was ist eine Heißluftfritteuse?
Eine Heißluftfritteuse ist ein Gerät, das Lebensmittel mithilfe heißer Luftströme gart und dadurch ähnliche Ergebnisse wie eine klassische Fritteuse erzielt – allerdings mit deutlich weniger Öl. Natürlich darf man nicht erwarten, exakt dieselbe Knusprigkeit wie beim Frittieren in Öl zu erreichen. Wer jedoch einen guten Kompromiss zwischen Geschmack und gesünderer Zubereitung sucht, findet in der Heißluftfritteuse eine interessante Alternative.
Man kann sie als Mischung aus einer Fritteuse und einem Backofen betrachten. Sie ermöglicht eine knusprige Textur mit deutlich weniger Fett als beim klassischen Frittieren. Gleichzeitig arbeitet sie ähnlich wie ein Umluftofen, verbraucht jedoch häufig weniger Energie, da die heiße Luft effizient durch Konvektion zirkuliert.
Vorteile einer Heißluftfritteuse
Weniger Fett
Die verwendete Ölmenge kann um 80 % bis 100 % reduziert werden. Dies hängt von den persönlichen Vorlieben ab, da je nach Rezept zwischen 0 % und 20 % Öl verwendet werden können. Viele Geräte werden mit einem Messlöffel geliefert, alternativ kann auch Ölspray verwendet werden.
Einfache Reinigung
Dank der Antihaftbeschichtung und der geringeren Fettmenge beim Kochen gestaltet sich die Reinigung deutlich einfacher. In der Regel genügt es, Speisereste mit einem feuchten Tuch zu entfernen. Lesen Sie dennoch immer die Reinigungshinweise des Herstellers, um Ihr Gerät in einwandfreiem Zustand zu halten.
Zeitersparnis
Heißluftfritteusen verfügen häufig über Timer-Funktionen und automatische Programme für verschiedene Lebensmittel wie Fleisch, Gemüse, Fisch oder Tiefkühlprodukte. Wer wenig Zeit hat oder mehrere Aufgaben gleichzeitig erledigen möchte, profitiert von diesen praktischen Funktionen.
Moderne Technologie
Aktuelle Modelle bieten zahlreiche zusätzliche Funktionen. Einige Geräte können Lebensmittel dehydrieren oder ermöglichen das gleichzeitige Garen auf mehreren Ebenen mithilfe eines zusätzlichen Korbs. Andere Modelle verfügen über spezielle Grillroste für Pizza oder andere Gerichte, die gleichzeitig zubereitet werden können.
Bei Fiyo finden Sie zahlreiche Ersatzteile, um Ihre Heißluftfritteuse in einwandfreiem Zustand zu halten. Ist beispielsweise der Griff beschädigt oder möchten Sie den Behälter ersetzen, können Sie einfach das Modell Ihres Geräts eingeben, um das passende Ersatzteil zu finden.
Wenn Sie Hilfe benötigen, kontaktieren Sie uns gerne über den Chat. Wir unterstützen Sie dabei, das passende Teil für Ihr Modell zu finden.
Wir hoffen, dass diese Informationen für Sie nützlich sind. In unserem Blog finden Sie außerdem viele weitere Tipps zur Reinigung, Wartung und Reparatur von Haushaltsgeräten. Bis zum nächsten Mal!